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물과 생활 K-water

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아르기닌 [Arginine] 편집

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요약 편집

단백질을 구성하는 요소 중의 한가지

상세설명 편집

분자량은 174.2이며, C6H14O2N4의 화학식을 갖는다. 물고기의 정소의 프로타민(Protamine)에 많이 함유되어 있다.

관련정보 편집

  • 카테고리 수질 
  • 연관어  
  • 동의어  
  • 북한용어
  • 참조 식품과학기술대사전
  • 작성자공주대학교 김이형, 전제찬, 최지연

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Last updated 2016-04-15

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